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高雄市翻譯社

標題:

下什麼水liveabc互動美語網際學院什麼湯?

發問:

下水湯為什麼要叫做下水湯?有啥典故由來?

最佳解答:

下水,是日文音譯,而日文音譯又是從英文發音而來。 haslet ['h?slet] n. ( 名詞 noun ) 【物】 (豬羊等的)內臟,下水 【物】 (英國烹調,常指冷盤的)雜碎 原意是指豬牛羊雞鴨等動物的內臟,所以用這些動物內臟就叫做下水。 下水湯就是使用這些動物內臟煮出來的湯。

其他解答:

就是用豬的內臟煮出來的湯啊 典故喔........ 阿嬤跟我說他也不知道!!!

英語新聞中文翻譯

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